Ресторан New York предлагает пиццу по-доминикански

Вы, наверное, никогда не ели такой пиццы.

Стивен Родригес, также известный как Шеф-повар папа , положил Доминиканский твист на традиционном итальянском блюде. Подается в Бруклине Лаундж и бистро из красного дерева , этот вкусный образец культурного слияния не для слабонервных.

работает ли colgate optic white
Посмотреть этот пост в Instagram

Mama ta aquí hasta las 10 !!! Доминиканская пицца 🇩🇴. . . . . . Заказать сейчас! www.chefpapikitchens.com. . . . . . : #chefpapi: @whotfis_ed: www.chefpapikitchens.com: Нью-Йорк, Луксор, Нью-Йорк, 3775, 10-я авеню: Доставка, выезд на тротуар. ОТМЕТЬТЕ СВОИХ ДРУЗЕЙ



Сообщение, которым поделился Стивен шеф-повар папи Родригес (@chefpapi_nyc) 14 мая 2020 г., в 17:19 по тихоокеанскому времени

Канело Альварес, жена и дочь

Сначала тесто для пиццы заменяется гигантским Tostone , дважды обжаренный несладкий подорожник. Затем массивную основу из подорожника покрывают жареным цыпленком в соусе пенне с водкой, моцареллой и колбаса . Для непосвященных это острая свиная колбаса, которую едят в Доминиканской Республике и других странах, бывших испанскими колониями.

Загруженный Tostone затем помещается в духовку, но шеф-повар Папи еще не готов. Немногие доминиканские блюда обходятся без небольшого количества жареного сыра и салями. Но это не старый жареный сыр. Делать жареный сыр тебе нужно жарка сыра или белый сыр . Этот мягкий, но сытный сыр всегда подается жареным и подрумяненным.

Далее, это Доминиканская салями , предварительно приготовленное вяленое мясо, которое также обжаривается для получения дополнительной хрустящей корочки. Салями, жареный сыр , и мангу (отварные и протертые бананы) на самом деле являются компонентами три удара , стандартный завтрак в Доминикане. Так что пицца на самом деле представляет собой интересное сочетание доминиканского завтрака и итальянского ужина.

Жители Нью-Йорка могут заказать самовывоз или кейтеринг из Виртуальная кухня шеф-повара Папи . Другие знакомые фавориты в доминиканском стиле: Доминиканские тако с чими , Бургер Citichef’s El Patio , и суши-ролл Харабакоа.

у цыпленка есть смузи?

Если вам понравилась эта история, возможно, вы захотите прочитать о шесть служб доставки еды, о которых вы могли не знать, но должны .

Популярные посты